Трутовики и древесные грибы

[Travolta]

Я в этом году побробывал

Ну что, скажу- комбикорм для животных или если кончилась еда. Час отварил, потом в банки с уксусом, солью и сахаром.

канадские индейцы обещают вкус курицы с лимоном- сам не пробывал


Печеночник

Обещают вкус печенки


Родственники гриба-барана или японского Мейтаке.

Пробывал.Сьел 5 кг, потом залез в Википедию и прочел что это полезный гриб....
Вкус как у грибов дупляшек, сыроежек.Но грибной, знакомый вкус.

 

[Arigato]

Второй - трутовик серно-желтый. Вкусный если правильно приготовить, отваривать предварительно надо. Но только молодой, старый становится жесткий и невкусный. Тут о нем упомянул.

 

[Unicum]

Печёночник - редкий гриб, 1 раз мне попался. Невкусный, как хрящ, а не как печёнка. Если ещё когда-нибудь попадётся - не возьму. Но это сейчас, а если, не дай Бог, какая-то сложная ситуация, буду рад и ему.
Вот ещё некоторые грибы, растущие на деревьях. Дрожалка оранжевая (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F). В суп хорошо добавить. Запомните: из дрожалок именно оранжевая съедобная, остальные несъедобные. Но ведь и не ядовитые, так что в сложной ситуации...
Чем-то похожий гриб - аурикулярия уховидная (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%B8%D1%8F_%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F). Используется аналогично.
Вёшенки - есть несколько видов. Очень хорошие грибы, если попадутся - всегда их беру. И вы берите.