мира
Выживальщик
больше ничего и не остается делать,как сравнивать.и к ихним проверкам у меня доверия больше.просто не буду покупать в пластике,то что возможно,и если многие будут так поступать,будет сдвиг в сторону стекла.спрос рождает предложение.
Форум выживальщиков
Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.
-
Для мобилизованных! Читать!
Готовим запасы
- Автор темы dimsik
- Дата начала
Dikkot
Выживальщик
http://mixednews.ru/archives/16681 О продовольственной инфляции
Dokk2
Новичок
Ссылка не работает...
[MOD="carver"]Работает, проверил.[/MOD]
[MOD="carver"]Работает, проверил.[/MOD]
Vidok
Выживальщик
Ну что ж садим больше картошки лука. морковки. щас ищу клубни топинамбура чтоб его размножить. знаю что не вкусный но есть можно.
Вкуснейший.
Vidok
Выживальщик
Для кого то и квашенная капуста вкуснее сахара , ая ее не очень
мира
Выживальщик
зато все очень полезно,много витаминов.
Жменька
Выживальщик
Слушьте, я и квашеную капусту люблю. А если с ледком... хрумкаешь её... да клюковка попадётся на зуб и брызнет... А если с укропным семенем... Да рядом картошечка варёная лежит дымится.... и на ней долечка сливочного масла тает.... а рядом котлетки самодельные куриные, например... а когда жарились, шкворчали на сковородочке...
Да ну, вы что! Я очень люблю квашеную капусту! Без неё вообще в зиму никак, сплошная тоска.
Да ну, вы что! Я очень люблю квашеную капусту! Без неё вообще в зиму никак, сплошная тоска.
Black Rabbit
Выживальщик
- чуть слюной не подавился как вы вкусно расписали, хоть и грех сегодня но 2раза прочитал и ,закрыв глаза, представил... . Но пост скоро закончится и будут и котлетки и т.п к капустке...
---------- Сообщение добавлено в 07:54 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 07:53 ----------
а кто-нибудь хранил долго квашеную капусту? сколько?
Жменька
Выживальщик
Зависит от того, где хранится. Если в холодном погребе, то и до мая-июня может простоять запросто. А готовят её в октябре-ноябре.
Black Rabbit
Выживальщик
Жменька, - спасибо! про это я знал, хотя до мая недолеживала по причине сьедаемости (<Black Rabbit все таки...). я ваше вкусное сообщение прочел и подумал может кто знает способ сохранить хотя бы в течении года... в банках что ли?.. Понятно что периодически можно делать новую из кочанов, но запас есть запас
Правильно Кадрист заявил, вкусно.
Кто про репу может чего сказать, даже никогда не ел?
две зимы, в банках стояла.
мира
Выживальщик
вкусно,я тоже очень уважаю капустку ,и картошечку.Жменька,а если не секрет,напишите в личку название места вашего жительства.подробно.
Слышал, что рекомендуют как профилактику диабета. Да и так она очень полезна, в ней много минеральных солей, фосфора, магния, а витамина Ц больше даже чем в апельсинах и лимонах.
мира
Выживальщик
репа действительно полезна,мы ее в детстве ели,вкусная была.а сама сеяла,какая то не очень.может сорт не тот был,а может в детстве все было вкуснее.очень кукурузу люблю,вареная с солью,объеденье.и очень сытно.
Действительно скорее всего дело в сортах. Я пробовал 2 разных сорта, один сладкий, сочный и очень вкусный, другой сладкий, но острый.
---------- Сообщение добавлено в 16:14 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:06 ----------
Кстати по поводу свежей капусты хотел сказать, может кто не знает, но ее можно довольно долго хранить, нужно заворачивать в 3-4 слоя газеты, верхние листы капусты подсохнут и будут как корка, а внутри она останется свежей. Только нельзя качаны один на другой ложить и верхний лист, тот, что образовал корку нельзя кушать. :rtfm:
Жменька
Выживальщик
Лично я придерживаюсь того мнения, что каждый пролукт нужно есть в своё время,
то есть весной нужно по первой травке есть крапиву, сныть, щавель, лук-чеснок и т.п.
летом, понятно всякие там репки-морковки,
осенью вообще все витамины,
а зимой вот как раз квашеную капусту,
не потому, что она не вкусная летом или осенью, а потому, что всему своё время,
типа как мандарины и ёлка это новый год )))
Репа это ОЧЕНЬ вкусно! Только главное, чтобы она не перезрела - типа как редиска может перезреть, и тогда она такая ватная становится, пресная,
а так репка сладенькая, а если её в мёд макать, так вообще объедение.
И ещё есть такая поговорка - мол, ничего слаще морковки человек не пробовал, но пробовал ли кто-нибудь из горожан хорошую, вкусную, сладкую морковку? Сильно сомневаюсь, а ведь морковь действительно сладкая! Так же как и свёкла настоящая - её сырую так вкусно есть, невероятно просто.
Так рассказываешь что у меня слюнки потекли, пойду перекушу)))
Так она до весны может долежать или еще ?
Лучше использовать поздние сорта капусты, в хороших условиях хранения могут лежать до полугода.
