Готовим запасы

[Askel]

Протянут конечно, но определённый процент выбракуется. Я наблюдаю что среди неочищенных грецких орехов со сроком храннеия 1,5-2 года (в сухом месте в целофановом пакете) появляется много с усохшими и почерневшими ядрами.

Сублиматы дело такое, для каких-то марш-бросков самое оно, а вот постоянно ими питаться - безследно не проходит, здоровье дороже!

Тушняк можно смело хранить на год-два больше заявленного срока.
И што-то подсказывает мне что БП если и попрёт по кочкам, то в течение ближайших 1-5 лет. )
Кстати, это с подачи №1 и 151-й палаты такая ажитация с чуть ли не оптовыми заккупами тушняка. Я к подобной затее отношусь несколько скептически и имею довольно скромный запас оного. Человек по всем анатомическим и физиологическим особенностям существо не плотоядное, а плодоядное. Вегетарианская диета меня полностью устраивает и тёплую половину года я на ней. Зимой добавляю в рацион рыбу. Тушняк - чисто для резерва на случай чп или необходимости запаходиться куда.

 

[dmn]

У моего друга есть бабушка повидавшая войну. Вобшем старая закалка - до сих пор есть спички/соль/чай запасенные лет 20-30 назад(сама не помнит точнее) Короче с солью всё ок, спички горят каждая пятая, чай (написано индийский) невкусный и очень слабо заваривается. ЧТо до орехов - очень не рекомендую хранить долго - заведется пищевая моль(белые червячки на потолке) у самого такое было - долго избавляться

 

[ЮГ-123]

А вот на счёт всяких там хлебцов ,галетов и тому подобное (скока они сохраняются)? Вот на столе стоит пачка с хлебцами с гречихой срок хранения 12 месяцев. Имхо тоже могут более 2х лет храниться!!!

 

[Дядька]

да что ж это вообще получается, что раз в 2-3 года нужно все запасы обновлять, а что то и пораньше... а старое подъедать...
вода в пластиковых бутылках сколько может простоять, если в темном сухом месте?

 

[dmn]

вода в пластиковых бутылках сколько может простоять, если в темном сухом месте?

три месяца. Можно кинуть антибиотика - будет стоять долго. По идее серебро в этом деле должно помочь

 

[Askel]

не, антибиотики решительно не стоит кидать в воду )
если вода водопроводная, там дох хлорки, так что ниче не надо добавлять
с серебром можно предварительно отстоять воду, но по бутылкам его пихать тоже ни к чему. ионы серебра, кстати, имеет асептический/антибактериальный эффект, но это не антибиотик

я в городе всю водопроводную воду фильтрую, на дне фильтра у меня лежит серебрянный царский рубль и испускает ионы. )

 

[Дядька]

три месяца

Как это 3 месяца, а та что продается бутилированная в магазинах? Там же срок вроде год!

 

[Askel]

там если не ошибаюсь, стерилизация чем-то типа жесткого излучения типа рентгеновского + герметизация

 

[dmn]

не, антибиотики решительно не стоит кидать в воду )
если вода водопроводная, там дох хлорки, так что ниче не надо добавлять
с серебром можно предварительно отстоять воду, но по бутылкам его пихать тоже ни к чему. ионы серебра, кстати, имеет асептический/антибактериальный эффект, но это не антибиотик

я в городе всю водопроводную воду фильтрую, на дне фильтра у меня лежит серебрянный царский рубль и испускает ионы. )

про антибиотики - не спорю, можно дисбактериоз заработать. А насчет серебра я разве говорил что это антибиотик?=) А почему не стоит пихать по бутылкам?

 

[Askel]

значит неверно понял )
ионы серебра только в низких концентрациях оказывают благоприятный асептический эффект, при увеличении концентрации появляются токсические эффекты уже не только на микроорганизмы, но и на организм человека.

 

[Askel]

при реально высоких концентрациях безусловно да, серебро тяжелый металл, токсикологические исследования показали, что серебро относится к группе наиболее ядовитых для теплокровных, куда входят: ртуть, индий, кадмий, медь, таллий, платина и уран. Употребление воды длительно перенасыщенной ионами серебра конечно не даст острых токсических явлений, но эффект будет накапливаться при регулярном употреблении.

 

[dimsik]

я тут вот вообще заметил, что водопроводная вода, если постоит несколько дней без движухи, то начинает образовываться слизь на дне, замечали, наверное...
так собственно, как она может храниться 3 месяца просто так не превращаясь в слизь?

 

[VOLOT]

это просто хлорка оседает, которая в воде сверх нормы намешена ))))

 

[dmn]

это просто хлорка оседает, которая в воде сверх нормы намешена ))))

это соли металлов оседают и всякая ересь. В моем городе хлорку не кидают ибо вода артезианская, а налет на стенках сосуда(отстаиваю для поливания растений) все равно есть

 

[dmn]

По поводу воды. Я покупаю бутилированную воду,срок хранения 1 год я её и 2х летеней давности пил и никакой раздницы не почуствовал!

один год - это гарантия производителя. Реально в темноте и при температуре как можно ниже будет довольно долго хранится

 

[ЮГ-123]

при температуре как можно ниже

Но замораживать тож не вариант)

---------- Сообщение добавлено в 19:24 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:21 ----------

Реально в темноте

Хм а если нет возможности хранить в темноте,то как вариант тару с водой закрутить в тёмную плёнку чтоб свет не пропускала. Тоже как вариант или не вариант ваши соображения)

 

[ЮГ-123]

dmn, И не включать его никогда)

---------- Сообщение добавлено в 19:54 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:29 ----------

То что постоянно находиться на складе, долгого хранения . На всяк случай)!!!!
Рис ,греча ,макароны,По 10 пачек
Фасоль консервированная красная 1 ящик
Горошек ,кукуруза,
Тушонка 2 ящика(святое))))
Сухари фасованые 1 коробка
Вода минеральная(2 ящика) ,вода бутилированая( 5 бутылок по 20 литров).
Сухофрукты,орехи(фундук, гредцкий)
Сахар мешо,соль 10 паче (крупная)
Чай кофе натуральный
Чача,вино домашнее,сигареты 10 блоков дорогих,10 не дорогих ,Блок зажигалок.
6 коробок доширака и тому подобного)))
Молоко сгущёное 10 банок,молоко пастеризованое 2 ящика
Я думаю на дней 20 хватит при экономном использовании (семья 3 человеа)

 

[dimsik]

как вариант тару с водой закрутить в тёмную плёнку чтоб свет не пропускала

Еще как вариант! Свт же не пропускает и все, это самое главное!
Собираюсь на выходных, возможно, разобрать хлам на балконе и притарить туда шкаф небольшой и его до отказа затарить нештяками. Одно только плохо, балкон на солнечной стороне... и летом на балконе жарковато.

 

[dmn]

Еще как вариант! Свт же не пропускает и все, это самое главное!
Собираюсь на выходных, возможно, разобрать хлам на балконе и притарить туда шкаф небольшой и его до отказа затарить нештяками. Одно только плохо, балкон на солнечной стороне... и летом на балконе жарковато.

тогда вместо пленки фольга

 

[ЮГ-123]

Еще как вариант! Свт же не пропускает и все, это самое главное!
Собираюсь на выходных, возможно, разобрать хлам на балконе и притарить туда шкаф небольшой и его до отказа затарить нештяками. Одно только плохо, балкон на солнечной стороне... и летом на балконе жарковато.

Можно обшить шкаф с солнечной стороны спец изолом с фольгой чтоб солнце отрожало от стенок шкафа. (хотя выглядеть будет не фонтан,но это мелочи главное цель и результат.)

---------- Сообщение добавлено в 17:37 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:32 ----------

Молодца, при экономии на месяц растянуть мона) макарон добавь еще 10 пачек и точно хватит

Ну там ещё ларь морозильная с мясо и пильменями самолепными куры фар и т.д.,овощи мешка 3-4.
Самое интересное что у большинства нормальных хозяев данный запас был, есть и будет не важно в каком времени живём. Вот у моей семьи всегда было так. Папик приучил тариться хавчиком в прок)))