Раньше разводил кучинская-юбилейная
(ну и бройлеров немного), а сейчас пробую "московская черная". Тоже как и "кучки" - выживальщицкая порода вроде, очень неприхотливы, с отличной выживаемостью, и морозо стойкие и жрут все. Мясо-яичная порода.
Вроде добрее "кучек", и весьма лятючие говорят.
---------- Сообщение добавлено в 10:21 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:14 ----------
История выведения
Московская черная порода кур была выедена селекционерами Братцевской птицефабрики в тесном сотрудничестве с учеными ТСХА, кафедры птицеводства.
Длительная работа с исходными породами бурых леггорнов, нью-гемпширов и юрловских голосистых велась с учетом получения желаемого вида птицы – универсальной, пригодной для промышленного и домашнего разведения. Именно они были выбраны не случайно:
леггорны – самые яйценоские;
нью-гемпширы – отличаются крупными размерами и повышенной производительностью;
юрловские голосистые – выделяются высокой жизнестойкостью.
В 1980 году московская черная порода кур была официально зарегистрирована. Работа над усовершенствованием птицы продолжается и в настоящее время. Селекционеры работают над выведением новых линий, закрепляя и развивая нужные качества.
Фермеров и дачников заинтересовала московская черная порода кур. Отзывы первых владельцев птиц были только положительные, что и послужило толчком для широкого распространения московской черной породы кур.
Описание
Как же выглядит московская черная порода кур? Описание:
тело – имеет удлиненную форму и хорошо развитую мускулатуру.
оперение – плотное, черное, с вкраплениями медно-золотистого цвета, у петухов плечи, грива, поясница могут быть яркого золотого окраса;
голова – широкая;
спина – широкая, длинная, прямая;
шея – средняя;
грудь – выпуклая, широкая ;
гребень – небольшого размера, листовидный, прямостоящий, красный;
клюв – изогнутый, средней длины, черного окраса;
глаза – оранжевого цвета;
ушные мочки – могут быть белыми или красными;
хвост – низко поставлен, хорошо развитый;
крылья – умеренной длины;
ноги – средней длины, окрас ног у кур темнее, чем у петухов.
живая масса курицы – 2,5, петуха – 3,5 кг;
яйценоскость – 220 яиц, максимальная до 280 штук;
затраты корма – максимум 2 кг на 10 штук яиц;
масса яйца (максимальная) – 60 грамм;
яйцекладка начинается в возрасте 160 дней;
оплодотворяемость снесенных яиц – 90%;
выход цыплят – 92%;
цыплята, как правило, имеют темный окрас.
Содержание
На приусадебных участках содержание небольшого поголовья птицы не вызывает серьезных проблем. Московская черная порода кур в силу своей уравновешенности не нуждается в заборах. Спокойный, непугливый характер кур позволяет содержать их на больших территориях без всякого опасения. Хотя птица неплохо приспосабливается к клеточному содержанию, просторный курятник предпочтительнее.
Плотное оперение спасет от холодов, но для комфортного содержания в курятнике должно быть тепло. Пол птичника покрывают соломой. Летом насыпают слой песка в 20 см, добавляя в него любую растительную шелуху или сухие листья. Со временем накопленный помет будет служить дополнительным источником тепла.
Преимущества породы
Не зря птицеводы-любители и фермеры предпочитают всем породам кур московскую черную. Целый ряд отличительных достоинств обеспечивает устойчивый спрос именно на эту птицу:
Куры имеют спокойный непугливый нрав. Он им достался в наследство от предков мясных пород. Это позволяет предоставлять птице большой выгул без ограждения.
Обладают высокой устойчивостью к стрессам. Эта отличительная черта способствует их широкому использованию в промышленном птицеводстве. Куры спокойно переносят изменение условий содержания.
Выносливость кур позволяет им в случае ухудшения рациона снижать свою яйценоскость, а при возобновлении хорошего питания быстро выходить на высокий уровень кладки яиц.
Устойчивость к заболеваниям. Такая характеристика важна и в промышленных масштабах разведения птицы, и в маленьком фермерском хозяйстве. Жизнестойкость птицы делает ее разведение оправданным и экономически выгодным.
Для кур мясояичного направления характерны высокие показатели яйценоскости. Яичные породы дают яйца весом до 75 грамм в количестве до 300 штук яиц в год, 280 яиц может снести за год московская черная порода кур, вес яиц до 60 грамм.
Непривередливы к условиям кормления и содержания. Плотное оперение позволяет легко переносить суровое время года, птица отлично адаптируется в неотапливаемых курятниках. Конечно, очень неблагоприятные погодные обстоятельства будут сказываться на производительности кур.
Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Тут бесспорно влияние мясных предков, принимавших участие в выведении московских черных кур.
---------- Сообщение добавлено в 10:30 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:21 ----------
Уже 25)) еще минимум 10-12 проклевов. Нормальный вывод уже по промежуточным итогам - я выдохнул. А то боялся что накосячил - пару раз в процессе инкубации переохладил.))) Ну когда охлаждать надо - там 5-10 минут, а я забывал закрыть и вспоминал спустя 1,5 часа)) Что и говорить -выживальщицкая порода. Какие нить бройлера или леггорны - такое бы не пережили бы.