Готовим запасы

[Vidok]

Для размышления http://financial-rating.ru/news/theme-of-the-day/1355/ Возможно, это и не напрасно. Столь необходимые интервенции, которые могли бы в определенной степени успокоить рынок зерна, пока откладываются. Средств, выделяемых на борьбу с засухой, естественно, не хватает. В некоторых регионах за последние две недели мука подорожала на 25%.

 

[Эвген]

Для размышления http://financial-rating.ru/news/theme-of-the-day/1355/ Возможно, это и не напрасно.

Возможно. Вспомним великую державу(блин, ну как все-таки
они пирамиды строили?) , сейчас называемую Египет.
Говорят их погубили в том числе 7 тощих коров. Так, что пока
коровы не совсем тощие, делаем запасы. Климат меняется, от
этого не уйти.
Как в промышленности за ростом нефти тянутся цены на
все остальное, так и за зерном потянутся на хавку.

Забросил свой "комбайн", купил вульгарис скороварку.
С овощными разобрался, тренируюсь на рыбе. Скоро займусь
святым- тушенкой.

Небольшая цитата:
"Сельскохозяйственный сектор и, в особенности рынок зерна, оказался под сильным давлением продавцов, поскольку все поддерживающие факторы, образовавшиеся после тяжелого периода роста сельскохозяйственных культур в США и России, уже учтены в ценах, и теперь внимание игроков переключилось на предстоящий вегетационный период в Южной Америке и Австралии, заключил аналитик."

 

[Vlad17]

Камрады, прочитал я, что сухая сырокопченая колбаса хранится почти вечно в сухом и прохладном месте. Есть идеи насчет того, как ее лучше хранить (ну там маслом обтереть, солью покрыть и т.д.)?

 

[Vidok]

как ее лучше хранить (ну там маслом обтереть, солью покрыть и т.д.)?

Перевести ее в подкожный жирopcorm2:

 

[фасолька]

почти вечно в сухом и прохладном месте.

сам и ответил, только мне кажется что бастурма лучше будет храниться и натуральней
ещё легенда о вечной еде...
соседи в деревне разбирались в сарае, нашли банку гречки и гороха трёхлитровые. остались от бабушки которая померла лет 15 назад, а вот когда насыпала неизвестно, прокаливала или нет тоже не знаю.
отдали мамке кур кормить.
при запаривании характерный естественный запах на вкус как свежие, в банках лежал чеснок. запечатаны были если кто помнит стеклянными крышками с резинками ссохшимися и придавлено ржавыми железками
раньше вот все были выживальщиками!

 

[Jagdhund]

сухая сырокопченая колбаса

Vlad17, это не еда. Как бы аппетит не испортить...
Мёду лучше купи на эти деньги. И полезно и хранится долго. Ещё лучше сухофрукты мёдом залить.

 

[Творец]

почитав форум решил купить сушилку и вакумный упаковщик. так для овощей мяса и прочего. и как раз сегодня увидел в ашане сухие овощи, лук помидоры, морковь, чеснок и чтото еще уже не помню. Так вот посчитал и решил что на некоторые продукты можно дома не заморачиваться. если при сушке остается 10--15% а цена в ашане лук-220р кг, морковь 200,чеснок 150, ток помидоры 500. ну а остальное уже можно и дома сушить. вечером сделал супчик из этих вещей, ну ток добавил томат, перец и соль, получилось очень даже неплохо. так что брать можно и цена достойная. как обзаведусь вакумом и сушилкой буду выкладывать результаты опытов.

Прошу ссылку на сушилку и ваккумный упаковщик.

 

[dos]

Прошу ссылку на сушилку и ваккумный упаковщик.

http://ezidri.org.ua/vegetables.html

http://www.100zakazov.ru/index.php?categoryID=1338

Гугле тебе в помощь.

 

[Eсlips]

Гугле тебе в помощь.[/QUOTE]

Спасибо за ссылку очень интересно

 

[Сварог]

dos, а ты какую взял? я вот думаю взять "вымпел" за 7 тонн. полезная вещь. давно хотел.

 

[Vlad17]

Чуток добавил бутылок в свои БП алкогольные запасы

 

[Vidok]

Все таки решился купить респиратор 3М http://eburg.vostok.ru/catalogue/1033302/1356/
с фильтрами для сварки обошелся всеь комплект за 1528 р остается еще до купить очки .

 

[Sovasur]

кто может ящик Березы достать (говядина) до 100 рэ за банку?

 

[azamat75]

Ну ты загнул. Это только добрый самаритянин на себе попутной лошадью от источника

 

[ТопающийЁж]

Чуток добавил бутылок в свои БП алкогольные запасы

О! "Страшила"! Хороший вискарь
А вот белое вино для БП не катит, долго не хранится (по сравнению с красным)
Если уж в БП захочется беленьким размяться, то лучше херес запасать разной степени сухости. Вот он хранится - прапраправнукам хватит
На сегодня, стерйшие из хересов, не потерявшие своих свойств, были розлиты в 176Х г.

 

[Rost59]

запасы

как старый копатель предлагаю способ как уберечь заначку-с помощью алюминиевой пудры, м\д глючит не по детцки:russian_ru:

 

[Vlad17]

О! "Страшила"! Хороший вискарь
А вот белое вино для БП не катит, долго не хранится (по сравнению с красным)
Если уж в БП захочется беленьким размяться, то лучше херес запасать разной степени сухости. Вот он хранится - прапраправнукам хватит
На сегодня, стерйшие из хересов, не потерявшие своих свойств, были розлиты в 176Х г.

Белое вино у меня до БП не доживёт Будет употреблено по назначению.

 

[Oberstleutnant]

А мы спиртик с братьями
медицинский запасаем.
Без выпендрежа.

 

[Vidok]

А мы спиртик
медицинский запасаем.
Без выпендрежа.

такая же фигня.

 

[Oberstleutnant]

А там настоим если надоть будет
и на клюкве и на брюкве для вкуса.