Что нового?
Форум выживальщиков

Зарегистрируйте бесплатную учетную запись сегодня, чтобы стать участником нашего сообщества! После входа в систему вы сможете участвовать на этом сайте, добавляя свои собственные темы и сообщения, а также общаться с другими участниками.

Собака - вкусный обед выживальщика.

Алексей54

Выживальщик
Регистрация
10 Мар 2012
Сообщения
6,165
Поблагодарили
7,256
Возраст
64
Город
Сибирская империя
Любое жестҡое мясо исправляется горчицей.Кушал у армян в аэропорту мясо 100летней коровки...Шошлик ара....
 

EdGull

Выживальщик
Регистрация
22 Июл 2012
Сообщения
1,387
Поблагодарили
767
Город
Тольятти
сколько стогов тебе потребуется для четырехчасовой обработки зараженного мяса?

В стогах не мерил, а вот вот в на поллитровую кружку уходило столько на сколько рука дотягивалась собрать прошлогоднюю траву. Опу с места не сдвигал. После нас не было видно что мы там были и травой топили.
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
Я не понимаю для чего они.
Гугли - Rocket stove.

rocket-stove.jpg


Родная славяно-арийская сечка и корыто!
Я пробовал много раз сечкой - херня. Секачами удобнее.
И кстати это не кетайское изобретение а среднеазитское.
 

EdGull

Выживальщик
Регистрация
22 Июл 2012
Сообщения
1,387
Поблагодарили
767
Город
Тольятти
Гугли - Rocket stove.
Это даже не просто щепочница. Это ракетопечь. У щепочницы есть вторичный дожиг.
При этом правильные пацаны используют турбощепочницу.
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
сколько стогов тебе потребуется для четырехчасовой обработки зараженного мяса?
Может нуегонафиг???
Может проще скормить банде марадеров?
Экстрим в постБП весьма рисковое мероприятие.

А правильные пацаны используют турбощепочницу.
Принцип действия один и тот же.
Для турбощепочницы туристической еще батареек надо где то брать..

Пилав будим кюшать?)))

eec30bc30de77a5e3ff2bda73fce4d1e.jpg
 
Последнее редактирование:

EdGull

Выживальщик
Регистрация
22 Июл 2012
Сообщения
1,387
Поблагодарили
767
Город
Тольятти
Принцип действия один и тот же.
Нет. Вторичный дожиг (принудительная подача воздуха в верхушку пламени) наше всё!
А принудительная подача воздуха в верхушку пламени по давлением (фактически автоген) венец творения!!!

Проверяется легко . Ракетопечь с мокрыми дровами не работает, а турбощепочница легко и даже дыма нет.
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
А принудительная подача воздуха в верхушку пламени по давлением (фактически автоген) венец творения!!!
У всех свои тараканы)

Тут была картинка опахало.джипег)))))

Ракетопечь с мокрыми дровами не работает, а турбощепочница легко и даже дыма нет.
ТЫК СУДА
Там такой же дожиг применяется.
 

EdGull

Выживальщик
Регистрация
22 Июл 2012
Сообщения
1,387
Поблагодарили
767
Город
Тольятти
Там такой же дожиг применяется.
Я комментировал твои картинку
eec30bc30de77a5e3ff2bda73fce4d1e.jpg


Турбощепочницы всегда двухстенные. Между этими стенками происходит подача воздуха в верхушку пламени. Я счастливый обладатель и походной турбопечки (с многолетним опытом эксплуатации) и кирпичной (печку 6,5 тонн сам строил), поэтому разницу между ракетопечью и турбощепочницей представляю более чем.
За сим данный спор прекращаю.
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,014
Поблагодарили
1,015
Город
Скадовск
Если подходить к вопросу выжевальщецки, то мясорубка как раз и не нужна.
Надо два тесака широких. Типа кетайских цай дао.
Типа вот такого. Две штуки.
5b05b8be2321b24e12bc00e35e6c5a02.jpg


Фишка в том что рубленое мясо храниться дольше перемолотого.
Именно по этому в Средней Азии где чаще всего жарко используют именно рубленое мясо, а не перемолотое.
Гематомы быстрее начинают гнить.

кено

Мясорубка это для инвалидов кулинарии)) Расово-чистый кулинар использует топорики-секачи)))

Может и так... Но я подхожу к этому по своему... Опыт на штука нужная...

Нафиг штук изображать китайского повара ? Ставишь дневального к
мясорубке, он крутит ты накидал мяса , приготовил жрачку...

А хранить надо в кусках или туше так лучше...

А тесаками надо еще рубить, да травмоопасно это...Вдруг отрубишь чего ?

Да и фааще вот берешь собаку и старого козла и в фарш , всё вместе нормально
а если кусочками всё равно видно що мясо разное... Короче я знаю чего говорю...

А рыбные котлеты ? Немного рыбы для запаха, лягушкины лапки, эти местные наши устрицы - беззубки....

Мммммм... вкуснятина... А по одиночке ? Не всякий и жрать будет...
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
Опыт на штука нужная...
Что бы заикаться про опыт, надо как минимум самому один раз попробовать.
Ставлю таблетку аспирина что ты даже сечку в руках ни разу не держал.
Да мясорубка проще. Одной рукой ручку крутишь, другой в носе ковыряешь.
Но с точки зрения длительности хранения - рубленое мясо выигрывает.
Во вторых - мясорубка выдавливает из мяса "мясной сок" от этого мясо теряет свой вкус. Ты же нюхаль наверное фарш? Металлический запашок улавливал?
Не, если у тебя гайморит то базаров нема.

Можно и ляктрическую мясорубку использовать, только та что с двумя ножами, а не как у ручной.

Там есть еще нюансы как рубить - вдоль или поперек волокон, но это уже для гур кулинарии.

За сим - для лучшего вкуса и более длительного хранения лучше рубить.
Если насрать, то можно через мясорубку, а можно и прям сырое точить посыпав солью.

Когда свинку резали, то мне нравилось - порубить сечкой, посолить, поперчить фарш и на хлебушек намазать. Без термической обработки.
Вкуснота.
Но ты так не делай, а то обдрищешься еще)))
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,014
Поблагодарили
1,015
Город
Скадовск
Эдик как то помню когда в Фергане кто то кого то резал не помню уж и кто кого...

То ли чурки турок толи турки чурок...

Но не важно нас короче загнали почти к каракумам значит на прикрытие что бы эти ...

Как их ? ... ну короче конница мамелюков с пустыни не вырвалась...

Ну вот мы значит сидим неделю а сух пайка то на два дня было... И стали мы черепашек
кушать... А чего нормально топором раз со всей дури панцирь на пополам... мясо достал
раз в мясорубку сделал фрикадельки... лепотаааа... А прикинь так жрать это чудо юда?
Или рубить его твоими тесаками ? Та фифец какой то... А тут супец... Немного гороха
немного макарон, немного гречки, лука до жопы ( лука цельный мешок уж не помню где украли...

Ну вот короче похлебка с голодузи ...ММММММ... шербет на... И прикинь там бы в этом прелестном
блюде плавала хоть и мелко изрублена черепашка... А хранить её просто... посадил в ящик
из патронов она там и храниться... :laugh4::laugh4::laugh4:
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
А хранить её просто... посадил в ящик
из патронов она там и храниться..
Ты случайно не какл, который свину ногу одну отрезает ради окорока?)))))
Кались Алёша, твоих рук дело?
Холодца захотелось, но всего свина было жалко резать?))))

BeFunky_novosti-0015.jpg1_.jpg


Цырипашек есть вообще моветон, ты же не перад)
Это воители Тортуги с голодухи всякую нежить бесхребетную жрали)

Алёшка сочинит любую сказку, лишь бы мясорубку не выбрасывать)))
 

goblin1965

Выживальщик
Регистрация
18 Фев 2012
Сообщения
1,230
Поблагодарили
1,611
Город
новосибирск
Ты случайно не какл, который свину ногу одну отрезает ради окорока?)))))
Кались Алёша, твоих рук дело?
Холодца захотелось, но всего свина было жалко резать?))))

BeFunky_novosti-0015.jpg1_.jpg


Цырипашек есть вообще моветон, ты же не перад)
Это воители Тортуги с голодухи всякую нежить бесхребетную жрали)

Алёшка сочинит любую сказку, лишь бы мясорубку не выбрасывать)))

стакан кузнечиков по калорийности как стакан сметаны.хрустят сцука,как конфетки!жрать по настоящему захочешь будешь жрать усе! а черепаховый суп-деликатэс между прочим!
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,014
Поблагодарили
1,015
Город
Скадовск
Ну ... А другие пасаны вааще змеюк жрали ! Песчаных гадюк на ! Ядовитых !
Раз типа голову прижал, топориком чик шкурку снял и кюшай как угря какого !

Кстати реально рыба , рыбой !

Я тока один раз простою гадюку ел таким образом... Спьяну на рыбалке типо под закусь !

Рассказал нашим оболтусам эту историю про песчаных змей те тут же в лес спиймали двух
бедных серпентариев , освежевали зажарили и сожрали с понтом... Фля пьяные фули...:laugh4:
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,014
Поблагодарили
1,015
Город
Скадовск
Алёшка сочинит любую сказку, лишь бы мясорубку не выбрасывать)))

Эдик я в отличии от табе года два с половиной точно календарного времени по
командировкам провёл ! клянусь здоровьем дедушки Владимира Владимировича !

От чего я там только и не жрал...:laugh4: Всего и не вспомнишь...

Один раз неделю питались салакой слабосолёной из больших банок !

И больше НИЧО ! Ну вода и чай...:laugh4: У нас посреди каморки по приколу
куча была из хребтиков с хвостами высотой по колено... :laugh4:

---------- Сообщение добавлено в 14:14 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 14:12 ----------

жаренные вкуснее.варить не советую.

Я и говорю жаренные...
 

LV426

Banned
Регистрация
9 Авг 2011
Сообщения
18,033
Поблагодарили
17,520
Город
LV426
стакан кузнечиков по калорийности как стакан сметаны.
Не, я всякую гадость пробовал, но насекомые это перебор.

а черепаховый суп-деликатэс между прочим!
Ну я тоже читал книшки про перадов.
Только не каждую черепаху едят. Так же как и не всех лягушек.

ссказал нашим оболтусам эту историю про песчаных змей те тут же в лес спиймали двух
бедных серпентариев , освежевали зажарили и сожрали с понтом... Фля пьяные фули.
Гыыы)))

Я тут выкладывал историю про юное дарование, которое съело на спор сырую улитку. 6 лет в больнице, 2 недели в коме, а сейчас в инвалидном кресле в состоянии овоща.
Охренительно жизнь себе в 19 лет угробил.
Но ты продолжай кюшать всякую нежить бесхребетную)))))
 

Олаф

Banned
Регистрация
14 Апр 2016
Сообщения
1,014
Поблагодарили
1,015
Город
Скадовск
Но ты продолжай кюшать всякую нежить бесхребетную)))))

Ээээ... Хорош тут на ! Во первых змея с хребтом на ! Двоешник !

Во вторых тот пиндоский лошара пепси пил а не водяру на...


Когда в животе поллитра плещется и туда упадет сраная змейка или даже улитка НИЧО не будет !
 

Zmeygorynych

Выживальщик
Регистрация
26 Фев 2011
Сообщения
3,553
Поблагодарили
5,504
Город
Алтай
Сверху